Instagramどっかでチラ見した料理本に“だし”ってのがあったなぁ。ちょっと作ってみよう。 野菜切り切り。ナス ミョウガ しそ 赤ピーマン しらすしょうゆ・酢・砂糖 本当はこれにほんとの出汁をいれるんやろか!?オクラは茹でて水で薄めた白だしに浸す。私は好…